Planina Radan pro\u0161le godine progla\u0161ena je za reprezentativni park prirode, ali nije samo zbog toga poznata! Zbog specifi\u010dne klime, ova planina daje zdravo i kvalitetno vo\u0107e i povr\u0107e od kojeg \u017eene iz Lebana i okoline, okupljene u socijalnom preduze\u0107u Radanska ru\u017ea, prave ukusnu zimnicu po recepturi na\u0161ih baka.<\/p>\n
Na policama odabranih Roda marketa mo\u017eete ekskluzivno prona\u0107i peglanu papriku i blagi i ljuti ajvar koje prave vredne ruke samohranih majki i \u017eena sa invaliditetom iz Radanske ru\u017ee, koja je i jedan od u\u010desnika Super Srbije.<\/p>\n
Projekat Super Srbija pokrenuli su Direct Media i Roda sa ciljem da pru\u017ee podr\u0161ku doma\u0107im preduzetnicima koji svojim trudom i znanjem stoje iza kvalitetnih proizvoda. Koncept projekta podrazumeva plasman proizvoda 8 preduzetnika na posebno dizajniranim policama Roda marketa. Preduzetnicima \u010diji proizvodi izazovu veliko interesovanje kupaca, sme\u0161i se jednogodi\u0161nji ugovor sa ovim velikim lancem.<\/p>\n
Pri\u010da o Radanskoj ru\u017ei, ukusnoj zimnici i sigurnoj luci za \u017eene iz ranjivih grupa sa juga Srbije, u stvari je nastavak \u017eivotne pri\u010de Slobodanke Pavlovi\u0107 iz Lebana, posve\u0107ene majke i doma\u0107ice, \u017eene \u010deli\u010dne snage i velike empatije.<\/p>\n
Podigla sam i odnegovala troje dece. Kada su se osamostalili, na\u0161la sam se u situaciji kao i mnoge druge \u017eene \u2013 ni dovoljno stara da odustanem a ni mlada da krenem profesionalno da se ostvarujem ispo\u010detka. Okupila sam \u017eene oko sebe i predlo\u017eila da osnujemo udru\u017eenje \u2013 pri\u010da nam Slobodanka.<\/p>\n
Nijedan po\u010detak nije lak, ali uz pomo\u0107 Predraga Sto\u0161i\u0107a, tako\u0111e iz Lebana, koji se pridru\u017eio Slobodanki, udru\u017eenje \u017eena je preraslo u hrabri preduzetni\u010dki poduhvat. Ovo socijalno preduze\u0107e koje za cilj ima obezbe\u0111ivanje zaposlenja za pripadnice ranjivih grupa, ali i osna\u017eivanje privrede juga Srbije, danas samo u proizvodnji zapo\u0161ljava vi\u0161e od 30 \u017eena.<\/p>\n
Svakog jutra pre nego \u0161to po\u010dnemo da radimo, izdvojimo sat vremena da pri\u010damo na obi\u010dne teme. A, to je \u017eivot. Mnoge smo brakove tako sa\u010duvali, doktore za operacije pronalazili i druge probleme re\u0161avali. Ali kad treba da se radi, onda su znale po dve smene da spoje, ka\u017ee Slobodanka kojoj nisu potrebne diplome fakulteta da bi znala \u0161ta je motivacija i \u0161ta zna\u010di rad sa ljudima.<\/p>\n
Predrag i Slobodanka sa osmehom se se\u0107aju prvog dana kada su \u017eene primile platu.<\/p>\n
Nekima od njih bila je to prva plata u \u017eivotu. Taj sjaj u njihovim o\u010dima i suze radosnice nikad ne\u0107emo zaboraviti. To je ono \u0161to inspiri\u0161e da nastavimo dalje, ka\u017eu uglas.<\/p>\n
Papriku, paradajz, \u0161ljivu, kajsiju i ostalo povr\u0107e i vo\u0107e ove vredne \u017eene zajedno sa Predragom kupuju isklju\u010divo od malih, nekomercijalnih proizvo\u0111a\u010da sa obronaka Radan planine, \u010dija nadmorska visina i planinska voda kojom se zalivaju doprinosi kvalitetu namirnice. Proizvodnja se odvija na tradicionalan na\u010din, na \u0161poretima na drva, onako kako su radile i na\u0161e bake pre 50 godina.<\/p>\n
Iz jedne \u0161erpe dobijamo devet teglica ajvara i na taj na\u010din mo\u017eemo da garantujemo kvalitet. Poku\u0161ali smo da ubrzamo proizvodnju tako \u0161to smo pove\u0107ali koli\u010dinu u jednoj turi ali ukus nije bio isti pa smo se vratili na staro. Ne koristimo nikakve ma\u0161ine, nikakve konzervanse, niti bilo \u0161ta od hemijskih dodataka. Pasterizujemo na starinski na\u010din, u vreloj vodi, pri\u010daju osniva\u010di Radanske ru\u017ee.<\/p>\n
Predrag i Slobodanka ne kriju odu\u0161evljenje ali i nevericu \u0161to u\u010destvuju u Super Srbiji. Ka\u017eu da nisu ni u najlu\u0111em snu zami\u0161ljali da bi mogli sa svojim proizvodima da upoznaju celu Srbiju. Uvereni su u kvalitet proizvoda Radanske ru\u017ee i presre\u0107ni \u0161to je posebnost njihove manufakture prepoznata, najvi\u0161e zbog toga \u0161to pove\u0107anje proizvodnje zna\u010di i celogodi\u0161nje prihode za zaposlene \u017eene, a ne samo tokom sezone kakva je trenutna situacija.<\/p>\n
A mi ka\u017eemo da ovakvih svetlih primera doma\u0107eg preduzetni\u0161tva, pa jo\u0161 za\u010dinjenog humano\u0161\u0107u, nikad dosta.<\/p>\n
Ostaje da vidimo da li \u0107e kvalitet, trud i posve\u0107enost Radanske ru\u017ee prepoznati i potro\u0161a\u010di Rode, jer i oni odlu\u010duju o tome da li \u0107e zimnica ovog socijalnog preduze\u0107a ostati na rafovima!<\/p>\n
RE\u010c DVE O RADANSKOJ RU\u017dI<\/p>\n
Proizvode socijalnog preduze\u0107a Radanska ru\u017ea, peglanu papriku, i blagi i ljuti ajvar, ru\u010dno su radile \u017eene zaposlene u ovom preduze\u0107u, po tradicionalnim receptima i od ukusnog i zdravog povr\u0107a ubranog na obroncima Radan planine. Proizvodi se pripremaju na \u0161poretu na drva, po receptima na\u0161ih baka od pre 50 godina. Peglana paprika je starinski na\u010din ostavljanja zimnice, blagi ajvar ne\u017enog i punog ukusa zbog ru\u010dno odabranih i cepkanih paprika, vrhunskog je kvaliteta kao i ljuti cepkani ajvar. Svi proizvodi Radanske ru\u017ee, plod su pa\u017eljivo negovanih proizvoda, obra\u0111enih u strogo kontrolisanim uslovima i isklju\u010divo po tradicionalnoj recepturi.<\/p>\n
Izvor: kurir.rs<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Planina Radan pro\u0161le godine progla\u0161ena je za reprezentativni park prirode, ali nije samo zbog toga poznata! Zbog specifi\u010dne klime, ova planina daje zdravo i kvalitetno vo\u0107e i povr\u0107e od kojeg \u017eene iz Lebana i okoline, okupljene u socijalnom preduze\u0107u Radanska ru\u017ea, prave ukusnu zimnicu po recepturi na\u0161ih baka.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9139,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[167],"tags":[],"class_list":["post-9142","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-others-about-us"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radanskaruza.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9142","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radanskaruza.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radanskaruza.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radanskaruza.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radanskaruza.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9142"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radanskaruza.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9142\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radanskaruza.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9139"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radanskaruza.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9142"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radanskaruza.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9142"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radanskaruza.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}